미각을 충족시키며 미학적으로도 아름답고 만족스러운 명란계란 말이~단백질도 가득하고 짭조름, 그래서 밥과도 잘 어울리는 명란 계란 말이 만들어보겠습니다.계란을 잘 준비해 줍니다도시락용으로 네 개 정도 싸주고 아이들도 두 개씩 먹을 생각으로 저는 다섯 개만 준비했습니다.하지만 먹어도 먹어도 먹고 싶은게 계란 말이니까 저는 개인적으로 계란말이는 많을수록 좋다고 생각합니다. 😂 한 사람이 두 줄씩은 먹을 수 있다고 생각하는 사람. 😆 계란을 잘 저어서 풀어줍니다.계란말이의 장점이랄까 굳이 너무 부드럽게 풀지 않고 조금 덩어리져 있어 보여도 요리를 다하고 나면 흰색과 노란색이 어우러져서 예쁘게 보인다는 점.계란말이용 후라이팬이 있으면 가장 좋습니다.계란을 얇게 편 후 명란을한 줄로 깔아 줍니다.개인적으로는 명..

기분까지 싱그러워지는 봄 제철 밑반찬 달래간장 만들기 레시피달래를 준비해줍니다.잘 씻은 달래를 종종종 썰어 줍니다. 1cm 미만으로 썰어 주세요.간장 참치액 올리고당 통깨 넣고 잘 섞어줍니다.취향에 따라 고춧가루 마늘 참기름 넣으셔도 됩니다.밥과 함께 싸먹으면 꿀맛봄봄봄 봄이 왔어요 ~맛있게 드시고 건강하세요 🌸